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Der 1. Deutsche Meister der Bäckermeister
begrüsst Sie
herzlich auf der Homepage
 Bäckerei & Konditorei "Zum Schellenberger"
aus Aue im Erzgebirge.

 



 

Wir feiern 85 Jahre Bäckerei & Konditorei Zum Schellenberger - Feiern Sie mit!

Am Samstag, den 19.05.12 begrüßt Sie zwischen 7 und 13 Uhr das Team der Bäckerei auf dem Eichert.
Alexander Schellenberger bäckt für Sie LIVE
am Holzbackofen unser 3-Stufen-Natursauerteigbrot.
Einen Blick hinter die Kulissen ermöglicht Ihnen der Chef persönlich mit individuellen Rundgängen durch unsere Backstube.
Auch die Kleinen kommen an diesem Tag nicht zu kurz! Unser leckeres Soft-Eis ist zum Jubiläumspreis von nur 85 Cent erhältlich.


Ab 11 Uhr haben wir drei Aufstiegshelden des EHV Aue zur Autogrammstunde eingeladen.

Am kommenden Mittwoch, den. 16.05., werden in allen Verkaufsstellen 85 Gutscheine mit einem Warenwert von 5 €, sowie einem 3-Stufen-Natursauerteigbrot verteilt. Jeder zehnte Kunde darf sich über dieses Dankeschön freuen, welches an unserem Jubiläumstag auf dem Eichert eingelöst werden kann.

85 Cent von jedem verkauften Holzofenbrot am Samstag gehen zu Gunsten der Kindertagesstätte "Villa Kunterbunt"auf dem Eichert, anlässlich des 30. Geburtstages der Einrichtung.


 

Wir gratulieren der Deutschen Bäckernationalmannschaft
Jochen Baier, Alexander Schellenberrger, Thèrèse Lehnert und Georg Schneider (v.l.)
 zur Vize-Weltmeisterschaft
beim Sigep-Bread-Cup in Rimini 2012.

Mehr auch auf unserer
Facebook-Seite:

 

oder hier zum MDR-Bericht über DDR-Brötchen von Hier ab Vier (08.02.12)


Bäckermeister Alexander Schellenberger formt in der Bäckerei Brote aus reinem Natursauerteig.
 

Freie Presse Online
Auer Bäcker erklärt Geheimnis des Brotes und DDR-Brötchens





Foto: Lars Rosenkranz



 


Einfach telefonisch oder
per E-mail melden:

Tel. 03771 / 23534
info@baeckerei-zum-schellenberger.de

Wir suchen Bäcker/in zur Ausbildung oder als Geselle.



 
Die Besten Deutschlands kommen aus Sachsen

Wir freuen uns über den 1. Platz von René Krause (Bäckerei Krause, Dresden) und Alexander Schellenberger bei der Deutschen Meisterschaft der Bäckermeister.


  

Webermühle GmbH        
 Webermühle GmbH                                     BÄKO Mitteldeutschland eG

Bei dem auf der iba2009 in Düsseldorf ausgetragenem Wettbewerb, unter dem Thema "Typisch Deutsch", setzte sich das Duo aus Dresden und Aue gegen 28 weitere Teams aus ganz Deutschland durch.
Mit diesem Titel werden sie in die deutsche Bäcker-Nationalmannschaft aufgenommen.

Medienresonanz:

WDR-TV-Beitrag - WDR-Website - SWR-TV-Beitrag - Handwerksblatt - You Tube - Reutlinger GA - Oberbayern - ZV-Website

 


Ein Auszug aus unseren Hochzeits-Variationen

3-stöckige Hochzeitstore mit Zuckerherz und gezogenen Zuckerschwänen auf einer Baumkuchen-Eierlikör-Rum-Canache-Füllung. Torte 2 und 3 mit einer locker-leichten Joghurt-Mandarinen-Füllung.



 

          

              



 


   

weitere Bilder

 

 

Bäckerglückswochen 2006

Rasende Reporter in der Backstube


Bilder vom Spektakel
Bei uns fand am 11. September in der Filiale "Blauer Engel"
die Bäckerglückswochen statt.

Mit dabei waren MDR 1 Radio Sachsen, De Erbschleicher,
Flair Hotel Blauer Engel, Alexander Urban, Spieler des EHV Aue,
 sowie Marco Kurth und Holger Erler vom FC Erzgebirge Aue.

 

Wir haben unter anderem in unserem Angebot:
Erzgebirgische Butterstollen, Mandelstollen, Mohnstollen und auch Diabetikerstollen sowie Weihnachtsgebäck.

Unsere Empfehlung: Stollen in Geschenkdose
zur Bestellung von Christstollen:
Sortiment und Bestellformular



 kleines Bild:  Stollen aus dem Erzgebirge

Es ist bald wieder soweit.
Weihnachten ... man freut sich auf den leckeren Rosinenstollen.

© 2005 - 2012 Bäckerei zum Schellenberger
 Unsere Angebote

Natursauerteig- &
Aronia-Brot
sowie Eiweißbrot

...fragen Sie einfach
in unseren
Geschäften nach.


FCE-Fan-Brot,
Hammerbrötchen
&
Veilchen-Schnitte

Nur bei uns!

 Neuigkeiten

• Facebook

 
Seit 24.08.2011
  sind wir als
  Unternehmen 
  noch interaktiver
  dabei!

• Café Eichert

   Sa.  6:00Uhr -14:30Uhr
   So.13:30Uhr -17:00Uhr

  Wir freuen uns auf
  Ihren Besuch!

  

• Veilchenfieber
   MDR-Reportage
   vom 19.05.2010
   in der Mediathek
   - Video -

• iba 2009 
 
Sachsen
  werden Meister


• 
Qualitätsprüfung
  
Auszeichnung
   in Gold für:
   Roggenmischbrot
   Doppelsemmel
   Roggenbrötchen
   in Silber für:

   Sonnenbl.kernbrot    

• Back-Dir-Deine
  
-Zukunft
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 "Zum Glück gibt´s
   noch echte
   Bäcker"

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