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| Herzlich Willkommen auf unserer Homepage
Bäckerei & Konditorei "Zum Schellenberger"
aus Aue im Erzgebirge
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| Aktuelles - Auszeichnung in Gold für Brot und Brötchen!
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Geschafft! Die Bäckerei Schellenberger gratuliert herzlichst dem FC Erzgebirge Aue zum Aufstieg in LIGA 2!
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| Ein kleines Highlight auf dem Buffet der Aufstiegsparty bildete eine Riesen-Veilchen-Schnitte. Umrahmt wurde diese von zwei Zucker-Schaustücken, dem Sachsen-Wappen sowie das Vereinslogo, von Alexander Schellenberger kreiert.
Veilchen-Schnitte: eine Harmonie aus frischen Heidelbeeren, leichter Heidelbeersahne und Joghurtsahne kombiniert mit einem luftigen Wiener Boden | |
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| | Die Besten Deutschlands kommen aus Sachsen Wir freuen uns über den 1. Platz von René Krause (Bäckerei Krause, Dresden) und Alexander Schellenberger bei der Deutschen Meisterschaft der Bäckermeister.
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Webermühle GmbH BÄKO Mitteldeutschland eG | |
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| Bei dem auf der iba2009 in Düsseldorf ausgetragenem Wettbewerb, unter dem Thema "Typisch Deutsch", setzte sich das Duo aus Dresden und Aue gegen 28 weitere Teams aus ganz Deutschland durch.
Mit diesem Titel werden sie in die deutsche Bäcker-Nationalmannschaft aufgenommen.
Medienresonanz:
WDR-TV-Beitrag - WDR-Website - SWR-TV-Beitrag - Handwerksblatt - You Tube - Reutlinger GA - Oberbayern - ZV-Website
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| Ein Auszug aus unseren Hochzeits-Variationen | |
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| 3-stöckige Hochzeitstore mit Zuckerherz und gezogenen Zuckerschwänen auf einer Baumkuchen-Eierlikör-Rum-Canache-Füllung. Torte 2 und 3 mit einer locker-leichten Joghurt-Mandarinen-Füllung. | |
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| Rasende Reporter in der Backstube
Bilder vom Spektakel
Bei uns fand am 11. September in der Filiale "Blauer Engel"
die Bäckerglückswochen statt.
Mit dabei waren MDR 1 Radio Sachsen, De Erbschleicher,
Flair Hotel Blauer Engel, Alexander Urban, Spieler des EHV Aue,
sowie Marco Kurth und Holger Erler vom FC Erzgebirge Aue.
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| | MDR-Moderator Gert Zimmermann, Bundesliga-Trainer Gerd Schädlich
und "Co" Holger Erler, mit unserem FCE-Brot in der Hand, waren im Rahmen der
Bäckerglückswochen 2004 bei uns zu Gast. |
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| Es ist bald wieder soweit. kleines Bild: Stollen aus dem Erzgebirge
Weihnachten ... man freut sich auf den leckeren Rosinenstollen.
Wir haben unter anderem in unserem Angebot:
erzgebirgische Butterstollen, Mandelstollen, Mohnstollen und auch Diabetikerstollen sowie Weihnachtsgebäck.
Unsere Empfehlung: Stollen in Geschenkdose
zur Bestellung von Christstollen: Sortiment und Bestellformular | |
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